Er zijn wel meer dan 10 manieren om met Latte Drinks, een chai latte, matcha latte of kurkuma latte, extra omzet en rendement te behalen. In de komende blogberichten zetten we deze tips eens op een rijtje. Hier is de eerste met “I love you a latte”:
(1)Aanspreken van de groep niet-koffie drinkers. Deze grote groep (meer dan 50% van de jongeren 15 – 35 jaar drinkt geen koffie!) ziet vaak wel meer dan 8 verschillende soorten koffie op de kaart, maar geen goed alternatief voor die beroemde cappuccino als je geen koffie lust. Gewone thee is meer water met een smaakje en laat zich niet snel drinken (te heet!). Chai Tea Latte, bereid met opgeschuimde melk, heeft een breed smakenpatroon van specerijen zoals kaneel, gember, anijs, kruidnagel en nootmuskaat. De niet-koffie drinker maakt een omweg om een lekkere chai latte te drinken. De Chai Latte drinker trekt bovendien ook de koffiedrinkers mee naar uw zaak!
