­

Over Alex de Leeuw

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
Alex de Leeuw heeft tot nu toe 53 berichten gepost.

Matcha Recepten

Matcha is een zeer fijn gemalen poeder van Japanse groene thee. Matcha kan worden gedronken als thee of als een Matcha Latte met warme melk. Omdat de volledige theebladeren gebruikt worden bevat Matcha 15 x zoveel antioxidanten als groene thee. Matcha van MatchaMagic heeft een volle smaak umami (vertaald: heerlijk) en aroma’s van cacao en [...]

Door |december 6th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Gouden Kurkuma Recepten

Kurkuma is een ongelofelijk veelzijdig ingredient. Je kunt het gebruiken in zoveel verschillende recepten. Je kunt het gebruiken bij het koken als specerij om gerechten te kruiden. Kurkuma wordt veel gebruikt in soepen, dressings, curries, etc. Het wordt ook toegevoegd aan rijst, groenten of een roerbak. Kurkuma is supergezond en geeft een hartig gerecht meer [...]

Door |december 4th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Bakken met Bondi Chai: 2 nieuwe heerlijke recepten!

Deze heerlijke recepten zijn ideaal voor de herfst en de winter. Deze 2 Bondi Chai bakrecepten waren zeer populair bij een tasting in Sydney.    Ginger Spice Cookies  Ingredienten  2 Theelepels Bondi Chai Club Cinnamon 1 theelepel gemalen gember ½ kopje zachte boter 1 kopje kristalsuiker 1.5 kopje bloem 1 ei Methode: Meng [...]

Door |november 7th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Gezonde latte’s bij European Coffee Symposium 2017

Het European Coffee Symposium biedt geweldige netwerkkansen om leveranciers te ontmoeten. BreakoutChai zal de Turmeric Latte, Matcha Latte, Chai Latte en meer presenteren op het symposium in Warschau op 20-22 November. Neem contact met ons op door te mailen naar  info@fsmi.net voor een gesprek en een drankje! Informatie over onze latte's:   Chai Latte: Chai Latte ís het perfecte [...]

Door |oktober 18th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Meisje koffie geschenk, hip koffietentje in hartje Enschede, start met de vegan Royal Chai en Turmeric Latte

Meisje koffie geschenk is een laagdrempelige horecazaak voor ontbijt, brunch, lunch, middaghapperijtje met een wijntje of biertje. Meisje heeft 'eerlijke', veelal biologische en streekgebonden, producten en gerechten op de kaart staan, met waar mogelijk een Molukse twist. Dat komt bijvoorbeeld tot uiting in pannenkoekjes met kokos in Javaanse suiker voor het ontbijt, een Javaanse [...]

Door |oktober 9th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Bondi Chai bij Crème Coffee & Pastry in Den Bosch!

In hartje Den Bosch vind je Crème Coffee & Pastry. Ze hebben hier niet alleen hele goede koffie, maar ze hebben ook zowel de Bondi Chai Latte als de Bondi Dirty Chai op de kaart! Bij Crème Coffee & Pastry kun je plaatsnemen voor een uitgebreid ontbijt, een smakelijke lunch of natuurlijk iets te drinken met een gebakje erbij. [...]

Door |september 14th, 2017|Geen onderdeel van een categorie, horeca|0 Reacties

De oorsprong en geschiedenis van Chai

Sinds een paar jaar is de Chai Latte natuurlijk niet meer weg te denken van de kaart in hippe cafe's en horecazaken en lijkt het de theedrank van de 21e eeuw. Maar de Chai Latte bestaat al meer dan 5000 jaar! In landen als India, Nepal, Tibet en Pakistan drinken mensen al eeuwenlang de Chai. Lees [...]

Door |september 14th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

7 makkelijke Bondi Chai recepten om je klanten mee te inspireren!

Bereidingswijze van een Bondi Chai Latte Doe 3 volle theelepels (10-14 gram) of één portiestick Bondi Chai in een glas Voeg 180-250 ml warme melk toe Even roeren en klaar! Soy Chai Latte Liefhebbers van soja melk kunnen Bondi Chai Latte ook maken met soja melk (overigens bevat de poedermix Bondi Chai wel een beetje [...]

Door |september 12th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Hier & Daar, Zwolle, kiest voor Authentic Chai Latte Masala.

Hier en Daar is een bedrijf waarbij de mensen centraal staan. Horeca waarbij de gast de belangrijkste factor is. Kwaliteit, ambacht en beleving zijn ondersteunend aan de verwelkoming, het verblijf en de wederkomst van de gasten. Kwaliteit is geen toeval, maar het resultaat van kennis en ambacht. Doordat Hier & Daar met single estate coffee [...]

Door |mei 19th, 2017|Geen onderdeel van een categorie, horeca|0 Reacties

Turmeric – Kurkuma Latte bij nummer 3 Koffie top 100

Turmeric Latte Als variatie op de lekkere cappuccino’s en espresso's was Drikus Semmelink van Semmelink Koffie en thee schenkerij (http://www.semmelink.nl ) in Lochem, al langer op zoek naar een lekkere Turmeric -Kurkuma Latte. Geïnspireerd na een bezoek aan New York, wilde Drikus zijn gasten verrassen met deze ‘Golden Milk’. De Turmeric Latte Mix van www.breakoutchai.com [...]

Door |mei 14th, 2017|Geen onderdeel van een categorie, horeca|0 Reacties