­

Over Alex de Leeuw

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
Alex de Leeuw heeft tot nu toe 56 berichten gepost.

Ontdek de trend in de Allerhande: Kurkuma Latte!

Kurkuma Latte in de allerhande.    Mooi artikel in de Allerhande over Kurkuma Latte! De populariteit van dit prachtige en gezonde drankje blijft groeien. Wees er snel bij en zet de Kurkuma Latte op je menukaart. Onze Latte Mix is een mix van 7 smaakvolle specerijen, die opgeschuimd met melk een hartverwarmende drank maken. Naast de [...]

Door |januari 18th, 2018|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Meerdere innovaties bij de stand van BreakOut Chai: een geslaagde horecava 2018!

Bron: https://www.coffeepro.nl/nl/nieuws/meerdere-innovaties-bij-de-stand-van-breakout-chai BreakOut Chai van ondernemer Alex de Leeuw, introduceerde afgelopen week op de Horecava in de stand onder andere de professionele WPM Melkopschuimer: Een goede opschuimer moet zowel opschuimen als lucht in de melk brengen. Het uiteindelijke resultaat bestaat uit microschuim dat licht en luchtig is en gezoete melk, verhit tussen 65 en [...]

Door |januari 15th, 2018|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Turmeric Latte met Rude Health Plantaardige Melk

TURMERIC LATTE met Rude Health Ingrediënten (1 glas): • 200 ml Rude Health Amandel Drink of Rude Health Bruine Rijst Drink • 1 theelepel Turmeric Latte Powder Mix Methode: 1. Meet 200 ml Rude Health Amandel Drink of Bruine Rijst Drink af. 2. Voeg 1 theelepel Turmeric Latte Powder Mix toe. 3. Verwarm rustig en roer tegelijkertijd. 4. [...]

Door |december 12th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Matcha Recepten

Matcha is een zeer fijn gemalen poeder van Japanse groene thee. Matcha kan worden gedronken als thee of als een Matcha Latte met warme melk. Omdat de volledige theebladeren gebruikt worden bevat Matcha 15 x zoveel antioxidanten als groene thee. Matcha van MatchaMagic heeft een volle smaak umami (vertaald: heerlijk) en aroma’s van cacao en [...]

Door |december 6th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Gouden Kurkuma Recepten

Kurkuma is een ongelofelijk veelzijdig ingredient. Je kunt het gebruiken in zoveel verschillende recepten. Je kunt het gebruiken bij het koken als specerij om gerechten te kruiden. Kurkuma wordt veel gebruikt in soepen, dressings, curries, etc. Het wordt ook toegevoegd aan rijst, groenten of een roerbak. Kurkuma is supergezond en geeft een hartig gerecht meer [...]

Door |december 4th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Bakken met Bondi Chai: 2 nieuwe heerlijke recepten!

Deze heerlijke recepten zijn ideaal voor de herfst en de winter. Deze 2 Bondi Chai bakrecepten waren zeer populair bij een tasting in Sydney.    Ginger Spice Cookies  Ingredienten  2 Theelepels Bondi Chai Club Cinnamon 1 theelepel gemalen gember ½ kopje zachte boter 1 kopje kristalsuiker 1.5 kopje bloem 1 ei Methode: Meng [...]

Door |november 7th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Gezonde latte’s bij European Coffee Symposium 2017

Het European Coffee Symposium biedt geweldige netwerkkansen om leveranciers te ontmoeten. BreakoutChai zal de Turmeric Latte, Matcha Latte, Chai Latte en meer presenteren op het symposium in Warschau op 20-22 November. Neem contact met ons op door te mailen naar  info@fsmi.net voor een gesprek en een drankje! Informatie over onze latte's:   Chai Latte: Chai Latte ís het perfecte [...]

Door |oktober 18th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Meisje koffie geschenk, hip koffietentje in hartje Enschede, start met de vegan Royal Chai en Turmeric Latte

Meisje koffie geschenk is een laagdrempelige horecazaak voor ontbijt, brunch, lunch, middaghapperijtje met een wijntje of biertje. Meisje heeft 'eerlijke', veelal biologische en streekgebonden, producten en gerechten op de kaart staan, met waar mogelijk een Molukse twist. Dat komt bijvoorbeeld tot uiting in pannenkoekjes met kokos in Javaanse suiker voor het ontbijt, een Javaanse [...]

Door |oktober 9th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties

Bondi Chai bij Crème Coffee & Pastry in Den Bosch!

In hartje Den Bosch vind je Crème Coffee & Pastry. Ze hebben hier niet alleen hele goede koffie, maar ze hebben ook zowel de Bondi Chai Latte als de Bondi Dirty Chai op de kaart! Bij Crème Coffee & Pastry kun je plaatsnemen voor een uitgebreid ontbijt, een smakelijke lunch of natuurlijk iets te drinken met een gebakje erbij. [...]

Door |september 14th, 2017|Geen onderdeel van een categorie, horeca|0 Reacties

De oorsprong en geschiedenis van Chai

Sinds een paar jaar is de Chai Latte natuurlijk niet meer weg te denken van de kaart in hippe cafe's en horecazaken en lijkt het de theedrank van de 21e eeuw. Maar de Chai Latte bestaat al meer dan 5000 jaar! In landen als India, Nepal, Tibet en Pakistan drinken mensen al eeuwenlang de Chai. Lees [...]

Door |september 14th, 2017|Geen onderdeel van een categorie|0 Reacties